SITEMAP ZOEKEN INLOGGEN

   
 
 
 
 
   
 
 
 
 
   
Vorige pagina Blokschema Volgende pagina
 

Wat zijn kwaliteitszorgsystemen?

Kwaliteitszorgsystemen zijn systemen die gebruikt worden om een goede kwaliteit van een product of dienst te borgen.

Bij al deze kwaliteitssystemen heeft het bedrijf beschreven hoe de werkwijzen en procedures in het bedrijf zijn.

Door externe organisaties (certificerende instelling ) laat men dan controleren (auditAudit
Onderzoek naar de opzet en werking van beheersmaatregelen van het kwaliteitszorgsysteem, de voedselveiligheid en hygiŽne. De uitkomsten van een audit worden in een rapport vastgelegd.
) of men de werkzaamheden ook werkelijk volgens deze werkwijzen en procedures uitvoert. Is dit het geval dan ontvangt men een certificaat.

Enkele systemen die veel gebruikt worden:

  • ISO

  • HACCP

  • BRC

  • GMP

  • IFS

Vorige pagina Naar boven Volgende pagina