|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
6.1 Besmetting via grondstoffenGrondstoffen kunnen op drie manieren, die allen al eerder aan bod zijn geweest, zijn besmet:
Besmetting kan plaatsgevonden hebben tijdens het productieproces, maar ook tijdens opslag of vervoer.
Een grondstof kan ook een allergeen zijn. Ook hierop wordt in dit hoofdstuk op ingegaan.
|